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    Salade 3

    5,00 
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    Salade 4

    5,00 
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    Salade 5

    5,00 
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    Salade Piémontaise au Jambon

    4,00 

    La salade piémontaise au jambon, une composition fraîche et savoureuse qui évoque les délices de la cuisine italienne. Imaginez un mélange généreux de pommes de terre tendres, de dés de jambon de qualité supérieure, de petits pois croquants et de cornichons acidulés, le tout enrobé d’une délicieuse mayonnaise maison. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre la douceur des pommes de terre, la richesse du jambon et la fraîcheur des légumes, créant une symphonie de saveurs et de textures dans votre assiette. Parsemée de fines herbes fraîches pour une touche de fraîcheur supplémentaire, cette salade est un régal pour les papilles et une célébration de la simplicité et de la convivialité de la cuisine piémontaise. Un plat polyvalent qui peut être apprécié seul en entrée légère ou en accompagnement d’un repas plus copieux. La salade piémontaise au jambon : un délice décontracté et délicieux à savourer à tout moment de l’année.

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    Sandwich à la Mousse de Canard

    5,00 

    Le sandwich à la mousse de canard, une création délicate qui marie la richesse de la mousse de canard avec la légèreté du pain frais. Imaginez une baguette fraîchement coupée, délicatement garnie d’une couche généreuse de mousse de canard onctueuse et parfumée. Chaque bouchée offre une symphonie de saveurs exquises, où la texture veloutée de la mousse rencontre la douceur du pain et la subtilité des arômes de canard. Agrémenté parfois d’une touche de confit d’oignon ou de figue pour une note sucrée, ce sandwich est un régal pour les amateurs de cuisine raffinée. Que ce soit pour une pause déjeuner élégante ou un en-cas gourmand à emporter, le sandwich à la mousse de canard est une invitation à savourer l’élégance et le raffinement de la cuisine française.

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    Sandwich au Jambon Demi-Speck Cru Fumé

    5,00 

    Le sandwich au jambon demi-speck cru fumé, une fusion savoureuse entre la tradition italienne et le plaisir simple d’un sandwich bien garni. Imaginez une baguette fraîchement préparée, généreusement remplie de tranches délicatement coupées de jambon demi-speck cru fumé, offrant une saveur robuste et complexe. Chaque bouchée offre une symphonie de textures, où le croquant du pain rencontre la tendreté du jambon et la légère touche de fumée qui éveille les papilles. Accompagné parfois d’une touche de fromage italien comme du pecorino ou du parmesan, ainsi que de quelques feuilles de roquette pour une note de fraîcheur, ce sandwich est une explosion de saveurs méditerranéennes. Parfait pour une pause déjeuner rapide ou un en-cas gourmand à emporter, le sandwich au jambon demi-speck cru fumé est une célébration de la simplicité et de la qualité des ingrédients.

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    Sandwich Jambon Emmental

    5,00 

    Le sandwich jambon emmental, un classique intemporel de la cuisine française qui allie simplicité et gourmandise. Imaginez deux tranches de pain frais, délicatement garnies de fines tranches de jambon tendre et de généreux morceaux d’emmental fondant. Chaque bouchée offre une harmonie parfaite entre la douceur du jambon, la richesse crémeuse du fromage et le croustillant du pain, créant une expérience gustative réconfortante et satisfaisante. Que ce soit pour un déjeuner rapide sur le pouce, un pique-nique en plein air ou un en-cas réconfortant à toute heure de la journée, le sandwich jambon emmental est toujours une valeur sûre, capable de ravir les papilles avec sa combinaison classique et délicieuse de saveurs.

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    Tartare de Courgette

    4,00 

    Le tartare de courgette, une délicieuse interprétation végétarienne d’un classique de la cuisine, offre une fraîcheur éclatante et des saveurs vibrantes. Imaginez des courgettes finement râpées, mariées à des herbes fraîches telles que le persil ou la menthe, puis assaisonnées d’huile d’olive extra vierge, de jus de citron et de zestes pour une touche de piquant. Chaque bouchée évoque la légèreté de l’été, avec une texture croquante et une explosion de saveurs végétales. Servi avec des croûtons de pain grillé ou des chips de légumes pour un contraste de textures, ce tartare de courgette est une célébration de la simplicité et de la fraîcheur des ingrédients de saison. Une entrée raffinée et colorée qui séduira les amateurs de cuisine saine et gourmande.

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    Tarte aux Poireaux

    4,00 

    La tarte aux poireaux, un délice rustique et élégant qui incarne la simplicité et la délicatesse de la cuisine maison. Imaginez une croûte dorée et croustillante, garnie d’un mélange moelleux de poireaux fondants, de crème fraîche et d’œufs, parfumé avec une touche d’ail et de muscade. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs douces et herbacées, avec une texture soyeuse et veloutée qui fond délicieusement en bouche. Servie chaude ou froide, cette tarte est un véritable régal pour les papilles, offrant un équilibre parfait entre la richesse des ingrédients et la légèreté de la pâte. Accompagnée d’une salade verte croquante ou dégustée en entrée lors d’un repas festif, la tarte aux poireaux est une invitation à savourer les plaisirs simples et authentiques de la cuisine maison.

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    Tartelette au Chocolat

    4,00 

    La tartelette au chocolat, une œuvre d’art gourmande qui séduit les amateurs de cacao dès le premier regard. Imaginez une croûte friable, réalisée avec soin, offrant une texture légèrement croustillante à chaque bouchée. Au cœur de cette création se trouve une ganache au chocolat veloutée et intense, fondant délicieusement en bouche pour libérer une symphonie de saveurs riches et exquises. Chaque bouchée est une expérience sensorielle captivante, où la douceur du chocolat rencontre la subtilité de la croûte, créant un équilibre parfait entre indulgence et délicatesse. Agrémentée parfois d’une touche de sel ou d’éclats de cacao pour exalter ses saveurs, la tartelette au chocolat est une invitation irrésistible à plonger dans un univers de plaisir sucré et réconfortant.

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    Tartelette au Citron

    4,00 

    La tartelette au citron, une ode à la fraîcheur et à la légèreté qui évoque instantanément les journées ensoleillées et les agrumes gorgés de vitamines. Imaginez une délicate croûte croustillante, juste assez sucrée pour contraster avec la vivacité du citron. Au cœur de cette merveille se trouve une crème au citron parfaitement équilibrée, à la fois acidulée et crémeuse, offrant une explosion de saveurs fraîches et fruitées à chaque bouchée. Délicatement garnie de zestes de citron pour une touche d’élégance visuelle et de parfum, cette tartelette est une invitation à un voyage gustatif rafraîchissant et plein de vitalité. La tartelette au citron : un dessert qui réveille les sens et ravit les papilles avec son mariage exquis de douceur et de zeste acidulé.

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    Tiramisu

    4,00 

    Le tiramisu, un classique italien qui incarne l’harmonie parfaite entre le café et la douceur. Une création en strates de biscuits imbibés de café, enrobés de crème mascarpone délicatement sucrée et saupoudrée de cacao. Chaque cuillerée révèle une symphonie de saveurs, mêlant l’amertume du café, la tendresse du mascarpone et le parfum enivrant du cacao. Une expérience gustative exquise, qui vous transporte en Italie à chaque dégustation. Le tiramisu : un dessert qui éveille les sens et réconforte l’âme.

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    Tortellini Ricotta-Epinard

    10,00 

    Tortellini Ricotta-Epinard: Les tortellini à la ricotta et aux épinards, un plat italien raffiné qui marie à la perfection la fraîcheur des épinards avec la richesse de la ricotta. Imaginez de délicates pâtes fraîches façonnées à la main, renfermant un délicieux mélange de ricotta crémeuse et d’épinards fraîchement hachés. Chaque tortellini est un petit trésor de saveurs, avec sa texture délicate et sa garniture fondante qui libère une explosion de goût à chaque bouchée. Servis dans une sauce légère à la crème ou accompagnés d’une sauce tomate fraîche, ces tortellini offrent une expérience culinaire inoubliable, alliant simplicité et sophistication à la perfection. Une véritable invitation à savourer l’authenticité et la générosité de la cuisine italienne.

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    Tropézienne

    4,00 

    La Tropézienne, une véritable icône de la pâtisserie française qui évoque le soleil et les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Imaginez une brioche moelleuse, délicieusement dorée et légèrement sucrée, garnie d’une généreuse couche de crème pâtissière onctueuse à la vanille. Chaque bouchée est un voyage gustatif en Provence, où la douceur de la crème rencontre la texture légèrement briochée de la pâte, créant une explosion de saveurs et de sensations en bouche. La Tropézienne est bien plus qu’un simple dessert, c’est une expérience gastronomique qui éveille les papilles et charme les amateurs de sucreries les plus exigeants.